網友推薦餐旅專業法語(附朗讀CD)排行榜
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內容簡介: 博客來本書分成三篇:第一篇為法語音標與發音練習,接著進入主題「旅遊篇」,隨著生動活潑的情境設計,法語對話循序漸進,配合簡博客來書店易文法結構與動詞變化,讓初學者能輕鬆愉快的打下法語基礎。第三篇「餐飲篇」著重於對話豐富實用、加強法國咖啡酒館餐廳等常見字彙,使學生能靈活運用,融會貫通,從而進入專博客來網路書局業法語領域。
本書最大的特色為每章都有一篇深度介紹「法國社會與餐飲文化」之文章,並針對課文編寫法國旅遊情報與餐飲應對等,提供讀者認識法國之捷徑。除了餐旅觀光科系的學生與從業人員,本書亦是一般學習法語之大眾與愛好旅遊者不可或缺的最佳指南。博客來網路書店
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- 新功能介紹 作者: 蘇素珍、羅惠珍
- 出版社:華都文化 新功能介紹
- 出版日期:2004/09/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
跨語言研究破迷思 中英文學習都在左腦
(中央社記者許秩維台北5日電)過去常認為中文學習用右腦,英文學習用左腦,但根據跨語言研究顯示,人類語言的閱讀和書寫運作都在左腦,且口語和閱讀也存在一定相關性。
台灣師範大學、陽明大學、中央大學、台北醫學大學、交通大學今天舉行學術成果聯合發表會,由中央研究院士曾志朗、中大認知神經科學研究所長吳嫻、陽明神經科學研究所副教授郭文瑞、台師大教育心理與輔導系副教授李俊仁等人組成的團隊,分享跨國、跨語文的腦造影研究。
曾志朗表示,1861年時,法國神經學家兼外科醫生布羅卡(Broca)針對失語症患者進行研究與治療時,發現人類的語言運作是在左腦,研究團隊針對台灣、美國、以色列和西班牙等4國的研究者,以中文、英語、希伯來文和西班牙語進行腦造影研究,證實人類語文閱讀和書寫運作都在左腦。
李俊仁表示,過去傳統想法認為中文是象形文字,由於大腦的圖像處理能力在右腦,因此推論中文處理是在右腦,英文是拼音文字,則在左腦處理,但團隊針對4種不同語言研究,發現4種語言在聽覺或視覺的詞彙處理上,在大腦活化情形幾乎一樣,也就是不管何種語言的運作都在左腦。
李俊仁也指出,傳統上大家認為中文在口語和閱讀存在差異,但研究也發現,口語和閱讀其實仍存在相關性,若是注音符號沒學好,也可能造成以後的閱讀障礙,因此未來在推動閱讀教育時,也可以加入口語方面的教學,讓其相輔相成。
從研究可發現,各種不同語言的母語在大腦使用情形很類似,但吳嫻指出,若是第二外語,大腦使用情形可能就有不同,根據初步研究,第二外語可能因學習年紀、學習方法的不同而有差異,例如越小開始學外語,或生活化學外語,可能和母語交融的越好,越晚學兩者可能越像獨立系統。
吳嫻表示,雙語交融程度高,未必等於兩種語言表現好,很多家長希望不要輸在起跑點,但不少研究也顯示,學齡前兒童接觸過多語言刺激,會產生困惑,因此還是要在適性、自然的環境下學習,且兒童大腦學習總量是固定的,學雙語和只學中文的孩子相比,學到的詞彙量也會有差異。1050105
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跨語言研究破迷思-中英文學習都在左腦-073619333.html
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